En 100 g (Gramos) de Las alcachofas, (globo o francés), cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 2.89 g de Proteína.

alcachofa, medio corazones taza gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Las alcachofas, (globo o francés), cocinado, hervido, escurrido, sin sal

Las alcachofas, (globo o francés), cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las alcachofas, (globo o francés), cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.

Agua	84.08 g	84.08	g
La energía (calorías)	53 kcal	53	kcal
Energía (julios)	220 kJ	220	kJ
Proteína	2.89 g	2.89	g
lípido total (grasa)	0.34 g	0.34	g
Ceniza	0.74 g	0.74	g
Hidratos de carbono, por diferencia	11.95 g	11.95	g
Fibra, dietética total	5.7 g	5.7	g
Azúcares, total de	0.99 g	0.99	g
sacarosa	0.73 g	0.73	g
La glucosa (dextrosa)	0.24 g	0.24	g
Fructosa	0.02 g	0.02	g
Lactosa	0 g	0	g
Maltosa	0 g	0	g
galactosa	0 g	0	g
Almidón	0 g	0	g
Calcio, Ca	21 mg	21	mg
Hierro, Fe	0.61 mg	0.61	mg
El magnesio, Mg	42 mg	42	mg
El fósforo, P	73 mg	73	mg
Potasio, K	286 mg	286	mg
Sodio, Na	60 mg	60	mg
Zinc, Zn	0.4 mg	0.4	mg
Cobre, Cu	0.127 mg	0.127	mg
El manganeso, Mn	0.225 mg	0.225	mg
El selenio, Se	0.2 µg	0.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	7.4 mg	7.4	mg
tiamina	0.05 mg	0.05	mg
Riboflavina	0.089 mg	0.089	mg
La niacina	1.11 mg	1.11	mg
Ácido pantoténico	0.24 mg	0.24	mg
La vitamina B-6	0.081 mg	0.081	mg
El folato, el total de	89 µg	89	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	89 µg	89	µg
El folato, DFE	89 µg	89	µg
La colina, el total de	34.4 mg	34.4	mg
betaína	0.2 mg	0.2	mg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	1 µg	1	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	8 µg	8	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	13 IU	13	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	464 µg	464	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	14.8 µg	14.8	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.079 g	0.079	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g	0.004	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g	0.004	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.066 g	0.066	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.006 g	0.006	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.011 g	0.011	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.011 g	0.011	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.145 g	0.145	g
18: 2 indiferenciada	0.105 g	0.105	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.038 g	0.038	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g	0	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Las alcachofas, (globo o francés), cocinado, hervido, escurrido, sin sal